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适合烤鱼的鱼类有以下几种：鲈鱼：鲈鱼肉质鲜美，口感细腻，富含蛋白质、维生素和矿物质。烤制后鱼皮香脆，鱼肉鲜嫩多汁，是家庭聚餐和餐厅点菜的热门选择。黑鱼：黑鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，且鱼刺较少。烤制后表面金黄，鱼肉鲜嫩可口，香味四溢，适合大口吃鱼的人。草鱼：草鱼肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的蛋白
