根据《中华人民共和国刑法》第三百四十八条的规定，非法持有咖啡因超过五十千克将构成犯罪。具体刑罚如下：
非法持有咖啡因五十千克以上：
处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金。
非法持有咖啡因五十千克以下：
根据持有毒品的数量和其他情节，可处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。
因此，非法持有咖啡因 五十克以上即达到刑事立案标准，将面临相应的刑事处罚。建议遵守法律法规，远离毒品。
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