啃树叶、舔冰块，品尝大象粑粑……近日，上海一家人均近4000元的生态融合料理餐厅火了。相关话题也登上热搜，引发热议。菜品有蜂蜜味的冰、酸蚂蚁还有大象粪便做的甜品视频显示，餐厅绿植环绕、水雾弥漫，人仿佛置身于热带雨林中。客人进门后，首先体验的项目是啃叶子，随后还要穿越几个房间，参观食材展示室、蔬菜温室
厨师拿提成的方案可以根据餐厅的实际情况和厨师的工作表现来制定，以下是一个可能的提成方案：基础提成每位厨师每月获得固定比例的提成，根据其岗位级别和职责范围而定。菜品提成厨师根据其制作的菜品销售额的一定比例获得提成。可以设定不同的提成比例，例如销售额的5%至10%。团队提成厨师所在的团队或部门达到一定的
餐厅服务通常包括以下几个方面：菜单服务及时为顾客提供菜单，并耐心解答顾客关于菜品、饮品等方面的咨询。点餐服务熟练掌握餐厅的菜品和饮品信息，准确记录顾客的点餐内容。向顾客推荐特色菜品和促销活动，提高顾客的消费满意度。上菜服务确保菜品准确无误地上桌，摆放整齐，并向顾客介绍菜品名称和特色。及时为顾客提供餐
厨师涵盖的工种非常多样，主要包括以下几类：中餐厨师：负责中式菜品的烹饪，如热菜、冷菜、点心等，涵盖八大菜系。西餐厨师：制作西式菜品，包括牛排、鸡肉、鱼等。面点师：制作各类面食，如面条、馒头、饺子等。西点师：制作西式糕点、甜品等，包括面包、蛋糕、饼干、巧克力等。烧腊厨师：负责烧烤、卤菜、腊味的制作。水
杨国福麻辣烫又爆雷了。据经视直播报道，3月18日，江苏苏州，有网友发现杨国福麻辣烫一门店菜品区出现老鼠。该门店回应，老鼠是从隔壁门店爬来的，目前相关菜品已经全部下架，店内每天会进行消杀，后续会加强管理。此前多家门店出现老鼠据极目新闻报道，2月19日，广西东兴，杨国福麻辣烫北仑大道店打包麻辣烫，消费者
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