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需要办理QS认证的食品分为多个类别,具体如下:粮食加工品:小麦粉、大米、挂面、其他粮食加工品(如谷物加工品分装、谷物碾磨加工品分装、谷物粉类制成品)。食用油、油脂及其制品:食用植物油、食用油脂制品(如氢化油、人造奶油、起酥油、代可可脂)、食用动物油脂(如猪油、牛油、羊油)。调味品:酱油、食醋、味精、