白酒淡季观察：价格趋稳，经销商加快清库存，商超减少铺货

0次浏览发布时间：2025-04-11 15:55:00

在4月10日举办的第十四届中国白酒T9峰会上，中国酒业协会理事长宋书玉指出，目前酒类消费供需结构出现明显转移和分化，全球酒类消费市场进入存量期。产能失衡、竞争分化、产业链协同效率不高、价值链分配不均等矛盾愈发凸显。而化解这些矛盾的核心是回归消费需求原点。在他看来，理性消费时代需极致性价比产品，酒企要主动调低预期，分化产品线。

在消费者越来越追求性价比的当下，白酒的价格表现也备受关注。根据南都湾财社-酒水新消费指数课题组记者整理发布的第四十四期《湾区酒价》，在白酒市场淡季背景下，白酒整体价格走势平缓，部分产品有小幅度价格波动，但维持在合理区间；部分产品清库存进度加快，电商平台相比线下的价格仍处于低位。

广州：名酒价格走势总体平稳，君品习酒跌价较明显

从本期统计数据来看，广州市场的名酒价格有升有降，但总体走势相对平稳，与上期相比未见大幅波动。参与统计的21款白酒产品样本中，有9款产品的市场零售均价出现上涨，包括飞天茅台、第八代五粮液、红西凤、古井贡古20等产品。

其中，本期飞天茅台的市场零售均价约为2641元，较上期上涨约10元；第八代五粮液均价较上期上涨约5元；古井贡古20均价较上期上涨约15元；红西凤均价较上期上涨约27元；毛铺紫荞均价上涨约15元；涨价幅度均不超过30元。

与此同时，本期广州市场也有10款产品的市场零售均价较上期出现下滑，包含国窖1573、君品习酒、青花郎、洋河梦之蓝M6+、金沙摘要、水井坊井台等产品，但多数产品的均价降幅较小。

其中，均价下降幅度最大的产品为君品习酒，该产品均价由上期的936元降至本期的892元，降幅约44元，也意味着这一千元价格带产品均价在跌破千元后又降至900元以下。课题组记者了解到，该产品在广州部分线下渠道的售价已经降至800元以下，如在京东酒世界的售价为789元，在七鲜的售价为799元，在部分经销商渠道的售价低至769元；但也有部分渠道的售价高于1000元，如华致酒行的售价为1124.5元，ole的售价为1069元。

此外，另一千元价格带产品国窖1573本期在广州的均价也有所下滑，但该产品在广州不同渠道的售价有升有降，综合来看均价下降10元左右；青花郎、洋河梦之蓝M6+的均价表现也是类似情况。

另一均价下滑幅度较大的产品是智慧舍得，该产品在广州的市场零售均价由上期的659元下降至本期的621元。主要原因是该产品在部分经销商渠道的售价有大幅下降，最低可以卖到578元/瓶，从而拉低了整体均价。

深圳：淡季产品价格表现稳定，部分高端白酒价格上扬

此前中国酒业协会发布的《2024年中国酒业高质量发展研究报告》中提到，“高库存，竞争内卷”是白酒流通渠道上存在的问题，而这种现象也传导至白酒的终端价格层面上。

但是课题组却发现，即使进入传统白酒淡季的四月，白酒在终端的价格上，零售均价上调的表现却较为明显，尤其是深圳市场部分产品出现幅度不低的价格上升。

千元价格带产品方面，五粮液与国窖1573出现一定程度的价格下调，对比上期零售均价分别下跌约33.3元/瓶和11.38元/瓶，价格下调原因主要是相关产品在部分平台报出了低于1000元/瓶的价格；与之相对的，君品习酒和青花郎则是价格上升，涨价幅度约4元/瓶和19元/瓶，课题组注意到，近期君品习酒零售均价上升，或与习酒集团董事长汪地强调研广东市场有关。

高端产品方面，除了珍三十、酒鬼酒内参因铺货渠道不多价格不变外，古20、梦之蓝M6+等高端产品零售均价上升，分别涨约18.4元/瓶和23元/瓶，金沙摘要零售均价轻微涨2元/瓶；而西凤酒红西凤因增加了一个新的销售渠道，其零售均价较上期下跌50元/瓶。

次高端产品中，水井坊井台比上期零售均价下降约5元/瓶，剑南春水晶剑零售均价下降约1元/瓶，青花汾20则是上涨了12元/瓶。

另外值得注意的是，在课题组抽样统计的渠道中，飞天茅台除了在部分平台需要抽取原价1499元/瓶的购买资格外，其他均不见标价或上架，包括此前标价较高的华润ole等均未见有产品出售。

课题组了解到，本次深圳零售终端均价表现企稳，除了多数终端标注的零售价未出现大波动外，还与部分产品清库存进度加快有关。有深圳酒水经销商向课题组记者表示，目前一些知名白酒品牌在市场上具有一定需求，尤其是高端和次高端产品需求相对较大，与此同时，部分白酒企业今年并未对渠道商在打款或压货等有硬性要求，“在供应减少且消耗稳定增加的情况下，产品尤其是名酒产品自然也能挺价”。

东莞：多数产品价格涨跌幅度较小，多个渠道出现缺货现象

本期东莞市场的各类名酒价格也有一些变动。在统计的21款白酒产品中，有6款名酒均价上涨，6款名酒均价下调，其余产品价格维持稳定。其中均价跌幅最大的是国窖1573，涨幅最高的是青花郎。

具体来看，东莞市场的青花郎均价从上期的1007.5元涨至本期的1025.6元，上涨18.1元。细分到东莞各渠道来看，本次价格上涨除了在各渠道上出现了一定程度的价格上涨以外，此前标价相对较低的东莞华润超市渠道也出现了缺货的现象，从而导致了整体均价出现了一定的上涨；而除了青花郎之外，本期东莞市场其余均价出现上涨的名酒的上涨幅度都比较小。

在均价下滑的6款名酒中，国窖1573的价格变动较大，从上期的1061元降至本期的1009.6元，降幅达51.4元。主要由于东莞京东酒世界渠道的价格出现了较为明显的下调；此外，多个渠道还出现了缺货的现象，从而导致整体价格出现了下调。

课题组还留意到，本期东莞市场多个渠道出现较严重的缺货现象，华润万家、沃尔玛、叮咚买菜等平台在售的白酒产品相比以往大幅减少，不少产品处于缺货状态。而铺货的减少显然与白酒淡季的客流、销售减少有较大关系。

电商平台白酒价格波动更明显，白酒产业于波动中展现韧性

相比线下，电商平台的白酒价格波动显然更明显。

本期天猫平台上的名酒价格虽涨落参半，但从变动幅度来看，该平台的名酒价格下调幅度要大于上涨幅度。其中，价格上涨幅度最大的是国窖1573，价格从上期的950元上涨至本期的980元，涨幅30元；除此之外，价格上涨较为明显的还有国台国标，其价格从上期的356元涨至本期的381元，涨幅25元。而在价格下调的名酒中，酒鬼酒内参调整幅度最大，由上期的958元降至本期的850元，降幅达108元；金沙摘要3.0的价格降幅也颇为明显，从上期的680元降至本期的620元，下调60元。

相比之下，京东平台出现价格下调的名酒数量虽然更多，但下调的幅度都比较小。其中有6款名酒价格出现下调，4款名酒价格出现上涨。涨幅最大的是金沙摘要3.0，价格从上期的620元涨至本期的720元，涨幅达100元；另一款价格上涨幅度较大的名酒是君品习酒，价格由上期的829元涨至本期的870元，涨幅41元。

价格下调幅度最大的是智慧舍得，价格从上期的658元降至本期的618元，下调幅度为40元；其次是国窖1573，价格从上期的930元降至本期的907元。

事实上，产品价格波动只是目前白酒行业众多发展难题中的一环。中国酒业协会理事长宋书玉在第十四届中国白酒T9峰会上表示，随着产业进入新一轮调整转型期，产能增长与需求放缓的矛盾，消费动能不足与价格下行的矛盾，消费场景弱化与产业增长的矛盾，理性消费理念与消费量增长的矛盾，产区政府经济指标增长与产业下行的矛盾，全国名酒与区域名酒市场竞争的矛盾，渠道商、终端商数量减少与渠道库存增加的矛盾，传统渠道与电商平台价格冲突的矛盾，名酒企业保价与市场价格倒挂的矛盾等，在不同酒种、产区、企业中客观存在，需主动化解。

但他同时认为，白酒的产业整体结构性繁荣趋势没有改变。尤其是名酒企业展现了强大的韧性与稳健。资本市场投资者依然对酒业保持信心和预期。尽管市场面临挑战，但白酒产业整体仍展现出良好的增长动力与韧性。可以预见，只有主动化解矛盾，随着经济持续恢复，产业才能迎来更大的发展机遇。